Ingredienti:
400g di patate
250g di tonno sott’olio sgocciolato
50g parmigiano
1 uovo
Pangrattato q.b.
Olio/sale/pepe q.b.
Procedimento:
Lessate le patate e riducetele a purea.
Incorporate il tonno spezzettato grossolanamente e aggiungete il resto degli ingredienti.
Con della carta forno formate un polpettone e ricopritelo con pan grattato.
Cuocete in forno statico a 200 ° per 30/45 minuti.
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