Burro di arachidi

Ingredienti 

150g di arachidi tostati non salati

1 cucchiaio di olio di girasole

1 cucchiaio di miele

Acqua q.b


Procedimento 

Tostate in forno statico 180’ per 15/20 minuti gli arachidi sbucciati.

Riducente la frutta secca in crema utilizzando un frullatore piuttosto resistente incorporando mille, olio ed acqua fino a raggiungere la consistenza desiderata. Io ho utilizzato un macina spezie e successivamente un frullatore ad immersione. Conservate in frigo per qualche giorno.