Ingredienti per 2 porzioni
250g di lamponi surgelati da freschi
40g di #maltitolo
100g di albume pastorizzato
10g granella di pistacchio
Procedimento con monsieurcuisineplus:
Versate il dolcificante nella caraffa e polverizzate con il misurino inserito per 10 secondi/velocità 10. Unite i lamponi congelati e frullateli con il misurino inserito per 30 secondi/velocità 6-8 aumentando progressivamente.
Versate gli albumi nella caraffa e montateli con il misurino inserito per 5 secondi/velocità 5. Applicate l’accessorio mixer e mescolate con il misurino inserito per 1 minuto/velocità 4. Mettete in freezer per un paio d’ore. Scongelate 15 minuti prima di servirlo. Aggiungete infine la granella di pistacchio.
Valori nutrizionali x porzione
147 Kcal
3,65g Fat
28,75g carbs
7,98g Pro